W zapachu wanilii i świeżych truskawek kryje się odrobina letniej magii. Te puszyste drożdżówki, wypełnione kremowym serkiem i soczystymi owocami, smakują jak ciepłe promienie Słońca zamknięte w złocistym cieście. Każdy kęs to chwila słodkiej przyjemności, do której chce się wracać. Wrócisz i Ty?
Składniki:
Nadzienie:
Wymieszaj drożdże, mleko, cukier i żółtka. Dodaj mąkę i mieszaj dalej a na sam koniec wlej wystudzone masło. Zostaw na 15 minut.
Po tym czasie złóż ciasto kilka razy i zostaw do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto podziel na kilka części (w zależności od wielkości drożdżówek może być 9, a nawet 2-12 bułeczek). Z każdej części uformuj bułeczkę i zostaw ponownie do wyrośnięcia na ok. 20 minut.
Kiedy ciasto będzie gotowe, zrób po środku wgłębienie, nałóż serek i truskawki. Brzegi posmaruj białkiem. Jeśli lubisz, tak jak my 😉 posyp kruszonką.
Piecz 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni aż się ładnie zarumienią.
Smacznego!
Spodobał Ci się tekst?
· To teraz czas na Ciebie 😊 Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie;
· Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka;
· Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę;
· Bądźmy w kontakcie, obserwuj mój blog oraz polub mnie na Facebooku i Instagramie.
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 300 ml ciepłego mleka
- 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych
- 80 g cukru
- 2 żółtka (białka zostaw do posmarowania bułeczek)
- 80 g roztopionego masła
- Szczypta soli
Nadzienie:
- 2 serki homogenizowane waniliowe
- Kilka truskawek
Wymieszaj drożdże, mleko, cukier i żółtka. Dodaj mąkę i mieszaj dalej a na sam koniec wlej wystudzone masło. Zostaw na 15 minut.
Po tym czasie złóż ciasto kilka razy i zostaw do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto podziel na kilka części (w zależności od wielkości drożdżówek może być 9, a nawet 2-12 bułeczek). Z każdej części uformuj bułeczkę i zostaw ponownie do wyrośnięcia na ok. 20 minut.
Kiedy ciasto będzie gotowe, zrób po środku wgłębienie, nałóż serek i truskawki. Brzegi posmaruj białkiem. Jeśli lubisz, tak jak my 😉 posyp kruszonką.
Piecz 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni aż się ładnie zarumienią.
Smacznego!
Spodobał Ci się tekst?
· To teraz czas na Ciebie 😊 Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie;
· Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka;
· Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę;
· Bądźmy w kontakcie, obserwuj mój blog oraz polub mnie na Facebooku i Instagramie.
Komentarze
Prześlij komentarz