Pijany kurczak, to nic innego jak Pollo ubriaco z przepisu Danusi, duszony w białym winie 😉 Brzmi wykwintnie? I tak smakuje 😊
Składniki:
- 600 g fileta z kurczaka
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- ¾ szklanki białego wina
- Mąka do obtoczenia mięsa
- Sól, pieprz
- Kilka kaparów (u mnie duże, bo wolę je niż te małe)
Kurczaka
dopraw solą i pieprzem. Obtocz w mące i smaż na patelni.
Na drugiej
patelni zeszklij cebulę pokrojoną w piórka i czosnek w plasterkach.
Kiedy kurczak
będzie gotowy, podlej go białym winem, dodaj cebulkę z czosnkiem i dorzuć
kapary.
Duś chwile
pod przykryciem, po czym zdejmij pokrywkę, aby wino odparowało.
Smacznego!
„Zimne
wiatry, wnuki Strzyboga, przynoszą jesienne chłody, przeplatane ostatnimi
ciepłymi dniami” –
Czarowny Kalendarz
Spodobał Ci się tekst?
·
To teraz czas na Ciebie 😊 Będzie mi
miło, jeśli zostaniemy w kontakcie;
·
Odezwij się w komentarzu, dla
Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka;
·
Jeśli uważasz, że wpis ten jest
wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami –
udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją
pracę;
·
Bądźmy w kontakcie, obserwuj mój blog
oraz polub mnie na Facebooku i Instagramie.
Komentarze
Prześlij komentarz