Racuchy drożdżowe z jabłkami

Co jakiś czas spada u nas kilka jabłek, jeszcze do końca nie dojrzałych, a że nie lubię marnować jedzenia, to je zbieram i wykorzystuję w kuchni. Tym razem usmażyłam racuchy drożdżowe, takie jak robiła moja Babcia (z tą różnicą, że Ona używała świeżych drożdży) 😊

 

Składniki na ciasto:

• 3 i ½ szklanki mąki
• Paczka suchych drożdży
• 1 i ½ szklanki ciepłego mleka
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka cukru wanilinowego

 

Dodatkowo:

• Jabłka
• Cukier puder

Wszystkie składniki na ciasto połącz, wymieszaj i zostaw do wyrośnięcia. Obierz i pokrój jabłka, dodaj do ciasta, wymieszaj i zostaw jeszcze na ok 15 minut.  Po tym czasie smaż na maśle klarowanym lub oleju. Wykładaj na ręczniki papierowe a gdy wystygną posyp cukrem pudrem.

Proste i smaczne. Mi zawsze przypominają dzieciństwo…

Smacznego!

 Spodobał Ci się tekst?

·         To teraz czas na Ciebie 😊  Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie;

·         Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka; 

·         Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z   innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją   pracę;  

·         Bądźmy w kontakcie, obserwuj mój blog oraz polub mnie na Facebooku i Instagramie.