Ciasto na pizzę

Nasze ulubione ciasto na pizzę. A przepis na nie kilka lat temu w Italii zdradziła nam bardzo wyjątkowa osoba, którą mieliśmy zaszczyt poznać.

 

Ciasto na pizzę

Składniki:

• 1 kg mąki
• Ok. 750 ml ciepłej wody
• 70 g rozpuszczonego smalcu
• 70 g świeżych drożdży  (my kruszymy i dorzucamy do składników, nie robimy zaczynu)

Ciasto na pizzę zagniatamy i wyrabiamy ręcznie podsypując obficie mąką. Zostawiamy na kilka godzin do wyrośnięcia pod przykryciem i w cieple. A później dodajemy takie dodatki jakie lubimy 😉

Smacznego!

 Spodobał Ci się tekst?

·         To teraz czas na Ciebie 😊  Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie;

·         Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka; 

·         Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z   innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją   pracę;  

·         Bądźmy w kontakcie, obserwuj mój blog oraz polub mnie na Facebooku i Instagramie.