Kiedyś, przez kilka lat miałam blog kulinarny. No może „kulinarny”, to za dużo powiedziane 😉 Po prostu wrzucałam na niego przepisy samych słodkości, które w tamtym czasie piekłam bardzo często. Później przyszedł moment „zatrzymania”… Jak się okazało zbyt długiego, bo blog zniknął, chociaż o tej samej nazwie jest zupełnie inny, również z przepisami. Przypadek? Pewnie nie 😉 Przyznaję… żałowałam, że go już nie ma… Żałowałam przepisów, zdjęć, historii przeze mnie opisywanych. Na szczęście mojemu M udało się dokopać gdzieś głęboko i odzyskałam chociaż ich część.
Dzisiaj z racji zbliżających się „wielkimi krokami” Świąt, chciałabym się z Tobą podzielić przepisem na pierniczki, które zrobiłam wiele lat temu i które dzięki temu jak w ostateczności wyglądały, stały się także idealnym prezentem dla bliskich, a u nas dekoracją na świątecznym stole 😊 (Kilka, no może kilkanaście zostało też zjedzonych podczas robienia, ale i… później). Możesz je zrobić jako choineczki lub dzwonki, a także w różnych innych kształtach które później ozdobisz wedle uznania.
Pierniczki z
miodem
Składniki:
- · 500
g mąki
- ·
200
g cukru pudru
- ·
200
g miodu
- ·
120
g masła lub margaryny
- ·
1
jajko
- ·
1
łyżeczka sody oczyszczonej
- ·
2
łyski stołowe przypraw korzennych
Mąkę
wymieszaj z sodą, wlej miód, dodaj przyprawy korzenne, cukier, miękkie masło i
jajko. (Miód jeśli nie jest płynny, wcześniej podgrzej z cukrem i masłem a
później przestudź przed dodaniem reszty składników).
Zagnieć
ciast. Wyrabiaj aż będzie gładkie i jednolite. Możesz od razu wykrajać
pierniczki różnych kształtów oraz grubości, ale możesz je także przykryć
przełożone do miski i przechowywać w chłodnym miejscu.
Piecz je w
średnio nagrzanym piekarniku przez ok. 10 minut.
Dobrej zabawy
i smacznego! 😊
Spodobał
Ci się tekst?
·
To teraz czas na Ciebie 😊 Będzie mi
miło, jeśli zostaniemy w kontakcie;
·
Odezwij się w komentarzu, dla
Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka;
·
Jeśli uważasz, że wpis ten jest
wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami –
udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją
pracę;
·
Bądźmy w kontakcie, obserwuj mój blog
oraz polub mnie na Facebooku i Instagramie.
Komentarze
Prześlij komentarz