Dzisiaj postanowiłam się z Tobą podzielić przepisem na nasz ulubiony chleb 😊 Przynajmniej na nasze „tu i teraz” 😉
Czasami tak mnie nachodzi, żeby go upiec, czuć w domu zapach świeżego pieczywa… A później zajadać się jeszcze ciepłą przylepką z chrupiącą skórką, posmarowaną masłem 😊 Pyszności! PS. Ja, tak jak tym razem częstą piekę na liściu chrzanu.
Chleb z żaroodpornego naczynia (przepis ze strony Obżarciuch)😉
Składniki:
- 5 i ¾ szklanki mąki pszennej
- 25 gram świeżych (lub suszonych)
drożdży
- 2 szklanki ciepłej wody
- 1 łyżka cukru
- 1 i ½ łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju
Wszystkie składniki mieszamy i
zagniatamy ciasto. Gotowe przykrywamy, zostawiamy do wyrośnięcia na około
godzinę, po czym zagniatamy ponownie i formujemy bochenek 😊
Kiedy ciasto rośnie, nastawiamy
piekarnik na 220 stopni z żaroodpornym naczyniem (razem z pokrywką).
Gdy mamy gotowe ciasto, a naczynie
nagrzane, zmniejszamy temperaturę do 200 stopni, wkładamy przyszły chleb do
naczynia i pieczemy z przykryciem 30 minut. Po tym czasie ściągamy pokrywkę i
dopiekamy jeszcze 20 minut.
Studzimy na kratce, a później
cieszymy się jego smakiem 😊
Spodobał
Ci się tekst?
- To teraz czas na
Ciebie 😊 Będzie mi miło,
jeśli zostaniemy w kontakcie;
- Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to
bardzo ważna wskazówka;
- Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić
się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to,
że doceniasz moją pracę;
- Bądźmy w kontakcie, obserwuj mój blog oraz polub mnie
na Facebooku i Instagramie.
Same najlepsze pyszności 😍🍞
OdpowiedzUsuń